Características: el infiernillo-tapa es un implemento de chapa de hierro de 2 mm de espesor con un plegado en sus laterales.
Se monta sobre la chapa para cocinar y permite colocar brasas en su parte superior y así lograr una cocción entre dos fuegos.
Posee manijas fijas y patas desmontables.
Ideal para dorar carnes, pescado aves, pizza , etc.
Quitándole las patas desmontables , puede ser usado también para conservar el calor, o como bandeja auxiliar. Otro uso es armar el fuego en el infiernillo y colocar la chapa para cocinar arriba de esta manera nos sirve el infiernillo como bandeja de fuego de la chapa.
Material | Acero Inoxidable |
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Espesor | 2mm |
Medida | 40cm x 70cm |
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